Dunja sorte Hemus poreklom je iz Bugarske i na našim prostorima predstavlja noviju sortu. Plodovi su kruškasti, krupni sa masom od oko 450 grama i kad sazri boja je svetlo zelnkasta sa žutim prelivima. Na pokožici postoje malje. Nakon branja se mogu čuvati par meseci bez značajnijih promena na plodovima. Kada je u pitanju bolest ervinija ova sorta dunje pokazuje priličnu otpornost.
Dunja Hemus
Опис
Poreklom iz Bugarske. Nastala je ukrštanjem Pazardžijske i Češke dunje. Sazreva krajem septembra do prve polovine oktobra. Stable je umereno bujno, široko razgranate krune. Plod je krupan, prosečne mase oko 420-460g. Pokožica je tanka (ne oseća se pri konzumu), bledo zelenkasto žute boje. Prekrivena je finim sivo-žućkastim maljama. Meso ploda je krem-beličasto, krto, nežno, umereno sočno, kiselkasto prijatnog ukusa, izražene arome. U običnim uslovima plodovi se čuvaju do decembra bez pojave gorkih pega. Plod je srednje transportabilnosti i manipulativnosti. Odlični su za sve vidove prerade, a mogu da se konzumiraju i u svežem stanju.
