Poreklo : | Nemačka (Boskopka Šmic-Hibš) | |
Sazrevanje : | U drugoj polovini septembra | |
Podloga : | M-9 ; M-26 ; MM106 | |
Osobine :
|
Triploidna je i srednje bujna do bujna sorta. Rano cveta i osetljiva je prema mrazevima, suši i vetru. Rađa umereno. U kasnijim stadijumima sazrevanja poprima intezivno crvenilo koje u kombinaciji sa rđom prekriva veliki deo površine ploda. | |
Plod:
|
Plod je krupan do vrlo krupan. Naziva se kožarom. Meso je bledožuto, čvrsto, sočno, vinastonakiselo i kvalitetno. Stona je sorta, a koristi se i za preradu. Pogodna je za ishranu bolesnika od šećerne bolesti. | |
Ocena:
|
Rađa veoma dobro. Oprašivači su joj: Gloster i Jonatan. Slabo je bujna sorta jabuka. |
Jabuka Kožara
Опис
Odomaćena sorta, smatra se da je poreklom iz Francuske. Početkom 20. veka bila je jedna od vodećih sorti našeg područja, a danas se još može pronaći u našim zasadima i na pijacama. Sazreva krajem septembra, početkom oktobra. Ovo je veoma cenjena sorta posebne arome i ukusa.
Ima krupan plod, okruglasto-pljosnatog oblika, sa izraženom rđastom, hrapavom pokožicom. Meso ploda je zelenkasto belo, topljivo, sočno, osvežavajuće, vinsko kiselog ukusa. Plod je otporan na većinu biljnih bolesti i može da se uzgaja bez zaštite. Plodovi se u običnim uslovima mogu čuvati do januara. Stablo veoma sporo raste, ali je snažno, dugovečno u povoljnim uslovima i može da dostigne veliku visinu sa ogromnom krošnjom.
Ova sorta pogodna je za organsku proizvodnju.